UNI EN ISO 22005:2008
www.cermet.it/mirtosanmartino

Il marchio CERMET con la norma UNI EN ISO 22005:2008 è un sistema di rintracciabilità
Aziendale e di certificazione dei seguenti prodotti:

- Liquore di Mirto rosso
- Liquore di Mirto bianco
- Liquore di Limone
- Liquore di Finocchietto
- Liquore di Cardo e Carciofo

Tutti i prodotti devono essere rintracciabili dall'arrivo della materia prima che deve essere
esclusivamente sarda al prodotto finito e immesso sul mercato.

La rintracciabilità viene estesa a:
- Bacche di Mirto
- Foglie di Mirto
- Limone
- Carciofo
- Cardo
- Finocchietto selvatico
- Acqua, alcool

L'obiettivo raggiunto valorizza ulteriormente i nostri prodotti per la qualità e, rappresenta un impegno, nei confronti del mercato, al mantenimento delle caratteristiche oggetto di certificazione.